Nie standen uns Haustiere näher, sei es als Begleiter im tristen (Corona-)Alltag oder als Gefährten in der Krise. Gleichzeitig kaufen die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher nach wie vor bevorzugt günstiges Fleisch für den täglichen Verzehr. Schweinefleisch ist weltweit am meisten nachgefragt, was zu einer industriellen Haltung und Schlachtung der Tiere führt.
